大学生がキヌアの脱穀体験(マスコミ取材)
山梨放送(UTY)で取材・放映と、Yahoo!ニュースで配信。
8月29日(日)
取材:午前9時00分〜
放映:17時50分ごろ〜
山梨放送から問い合わせをいただき、取材をしていただきました。当日は大月市の農家さんのご指導のもと5人の大学生が脱穀の体験をしました。
キヌアはNASAも認めるスーパーフードと言われ、日本ではまだ珍しい南米原産の穀物です。当法人のキヌアは農薬を一切使ってなく、各地からお問い合わせをいただいていて、先日は茨城県の企業様に八王子の事務所までお越しいただきました。
現在、当法人としては官民共創を進め、キヌア生産(1次産業)に加え、東京や山梨県の企業と加工・商品化(2次産業)に取り組んでいます。今回の報道にありましたように、今年10月ごろには流通が可能になると思います。
◆国産キヌア生産ファクトリー
https://japan-quinoa.jp/
◆Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/…/863a30ee8b30127cc315029625b8…