2021年10月

キヌア選別作業 収穫し脱穀したキヌアと塵の選別作業をしました。米や麦などの場合は唐箕（とおみ）を使い […]

キヌアの天ぷら&おひたし 農薬を一切使わない夏蒔きキヌアを早めに収穫し、葉や柔らかい茎を使っ […]